2008年10月08日
チーズケーキアメリカン
本日は応用のレッスンの日でした。
10月応用のレッスン
モンキーブレッド
チーズケーキアメリカン
カントリー風クッキー
手軽に作れるお菓子ばかりです

・・ショックなことがありました
モンキーブレッド用のブリオッシュ生地をこねる時に、デロンギのミキサーを使いました・・・・煙がでてきて・・・こげています
動いてはいましたが、たぶん修理しないとダメでしょうね
卵の泡立てにはこのミキサーのパワーで大丈夫でしょうが、パンには力不足みたいですね。無理しすぎました。
昨日初めて使ったばかりのミキサーなのにね

この記事へのトラックバックURL
http://cake490.mie1.net/t78314
この記事へのコメント
いつも、ステキなケーキの写真にワクワクです。
明日、お茶会申し込んだ者です。ヨロシクです。
明日、お茶会申し込んだ者です。ヨロシクです。
Posted by まほろば at 2008年10月09日 22:23
まほろばさん
ありがとうございます
こちらこそよろしくお願います
ありがとうございます
こちらこそよろしくお願います
Posted by シュクレ at 2008年10月10日 12:47
※このエントリーではブログ管理者の設定により、ブログ管理者に承認されるまでコメントは反映されません

